いよいよ明日から
第47回奥州市『水沢産業まつり』 が開催されます

(10月20日(土)21日(日)開催。両日午前9時〜午後4時)
その準備の様子を会場の水沢公園からさっそくレポートします

まずは第24回奥州『水沢グルメまつり』の“日本一ジャンボ鉄鍋”による大芋の子会の
ジャンボ鉄鍋の準備が進んでいました

鍋の直径は3.5m、重さ5トン、1万リットルも入るジャンボ鉄鍋ですから
洗うのもホースで行うんですね


吊り上げはもちろんクレーンで


今日は秋晴れですが、汗だくで作業するスタッフさんのところに
今度は 芋の子(里芋)500kgが到着


さっそく芋洗いマシーン(?)で
ゴロゴロ、ガラガラ洗いながら皮をむいていきます



あっという間に皮がむかれて出てくる芋の子

芋洗いマシーン、すごい〜っ

振る舞いは10月21日(日)12時からで、6000名のお客様に芋の子汁を配布予定です

ぜひ召し上がってくださいね

美味しいですよ〜

そして、姉妹都市の長沼町からこちらも美味しいジャガイモ、カボチャ、玉ねぎ、小豆がトラックで届きました


長沼町の物産展は両日午前9時からです。毎年大人気のこのコーナーもぜひお見逃しなく

奥州市観光物産協会も当日は水沢体育館の中にブースを設置しています

観光パンフレットもたくさん用意してますのでお気軽にお越しくださいね


前回紹介した当日の開催内容はコチラ→【水沢産業まつり&グルメまつり】いよいよ開催!